Eiersalade

Eiersalade

Gang: BorrelenMoeilijkheid: Makkelijk
Porties

1

porties
Voorbereiding

15

minuten
Totaal

15

minuten

In het weekend, en nu hebben we een heerlijk lang weekend, willen wij nog wel eens het avondeten vervangen voor een lekkere hapjesplank met toastjes.
Daar kan deze eigengemaakte eiersalade natuurlijk niet bij ontbreken

Ingredienten

  • 4 gekookte eieren

  • 3 el mayonaise

  • 4 el slasaus

  • 1 tl mosterd

  • 2 tl gembersiroop

  • 2 el bieslook

  • snufje kerriepoeder

  • snufje peper

  • snufje zout

Instructies

  • Schil de eieren en prak deze in een ruime kom
    klein.
  • Voeg de mayonaise, slasaus, mosterd
    gembersiroop, bieslook en kerriepoeder toe en
    roer goed door.
  • Breng op smaak met peper en zout.

Opmerkingen

  • De eiersalade is in de koelkast 3 dagen te bewaren in een afgesloten bakje.

0 recties op “EiersaladeGeef your reactie →

Geef een reactie

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.