Hazelnootsiroop

Course: BijgerechtDifficulty: Makkelijk

Voorbereiding

minutes

Kooktijd

minutes

Totaal

minutes

Weet je wat ik nu echt lekker vind?
Om een lekker siroopje in mijn koffie te doen. Dit laat de koffie met wat zoeter en luxer smaken. Tot voor kort heb ik deze steeds gekocht in de winkel en laatst dacht ik: ‘waarom maak ik het niet zelf?’. Dus zodoende kom ik op dit lekkere, luxe receptje en het is echt zo gemaakt want je hebt maar 3 ingrediënten nodig.

Als jij net zo verzot bent op koffie met een siroopje, is deze lekkere vanille siroop misschien ook wel wat voor jou?!

Ingredienten

200 ml water
200 gram suiker
50 gram hazelnoten

Instructies

Hak de hazelnoten grof.
Doe het water, de suiker en de hazelnoten in een
steelpan
Verhit de steelpan met een gemiddeld vuur.
Roer totdat alle suiker is opgelost.
Laat gedurende 10 minuten staan.
Zeef de siroop zodat alle stukjes hazelnoot eruit
worden gefilterd.
Giet de siroop in een gedestilleerde fles en laat
afkoelen.

Opmerkingen

De siroop kun je tot 3 maanden bewaren. Na openen is deze beperkt houdbaar.

Hazelnootsiroop